Loire: Cabernet Franc an der mittleren Loire
Wie in den anderen Beiträgen zur Loire bereits beschrieben: eigentlich ist die Weinwelt an der Loire mehrheitlich weiss. Sauvignon Blanc und Chenin Blanc sind…
Wein
Loire: Vouvray und der Chenin Blanc
Es ist Sommer. Zeit für Weisswein. Und wo finden wir in Frankreich knackige, frische Weissweine die mit einemHauch von sommerlicher Leichtigkeut daher kommen? Wir…
Loire – fast 1000 km Wein!
Das Konsortium für die Promotion und Vermarktung der Weine von der Loire hat sich einen ’neuen Anstrich‘ gegeben. Das Logo ist nun nicht mehr…
‚Pet Nat Rosé von den Frères Carod
Pet Nat – der geschundene Name‚Pet Nat‘ – oder korrekt ausgeschrieben ‚Pétillant Naturel‘ ist de facto die älteste und ursprünglichste Methode der Schaumweinerzeugung. Der…
Francois Montand – Ready to Drink ‚Spritz‘
Francois Montand ist ein fertig gemixtes Getränk auf Schaumweinbasis. Er wird im Jura hergestelt und die Besonderheit ist die Dosage aus Bitterorangenlikör mit dezenter Rosmarinnote.
Le Tour, le Vin, La Mondeuse
Hobby & Beruf treffen wieder aufeinander! Die passenden Weine zur Touretappe? Am 29. Juni startet die legendäre Tour de France 2024. Gerade halte ich…
Prosecco – Alles Glera oder was?
Nun beschäftige ich mich schon seit fast 30 Jahre mit italienischen Weinen – und habe in dieser Zeit sowohl die Höhen wie auch die…
Neu: Gutedel aus Baden
Gutedel? Chasselas?Wieder so eine Rebsorte, die neben dem Müller-Thurgau eine längst überflüssige Renaissance erfährt. Zugegeben: Müller Thurgau hat allein aufgrund seiner weiten Verbreitung ein…
Jura & Savoyen: Perlen im Osten Frankreichs
Die Regionen Jura und Savoyen sind sicherlich nicht die Ersten, die in das Bewusstsein dringen, spricht man über den Weinbau in Frankreich. Dies mag…
NEU – Vega de Yuco Wein aus Lanzarote
Seit Anfang Dezember haben wir bereits mit massiver Begeisterung einen ‚Malvasia Volcánica‘ von der Kanareninsel Lanzarote stationär hier im Laden vertrieben. Nun haben wir…
Let’s talk about: Fitou!
Fitou ist eine Weinbauregion in Frankreich, die für ihre Rotweine bekannt ist. Oder auch nicht? Wir befinden uns im Südwesten von Frankreich, im sogenannten…
Galileo… der alte Ketzer
Galileo Galilei (1564-1642) galt als ‚Unversalgelehrter‘. Zunächst studierte er Medizin, war aber zugleich Mathematiker, Tüftler, Philosoph, Astrologe, Physiker und Schriftsteller. Mit seinen Erkenntnissen machte…
Ohne Alkohol – geht das?
Ist es der Wunsch nach einer gesünderen Lebensweise? Alkoholfreie Getränke erleben seit einigen Jahren einen wahren Boom. Der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes Holger Eichele…
Verschlusssache: wo ist der Kork geblieben?
Verrückt: von 14 Weinen in unserer #meinweinitalien Verkostung hatten gerade mal 2 Weine einen ‚echten‘ Naturkork. Plus: ein Nomacorc ‚Green Classic‘. Die breite Masse…
Sehenswert: Weltspiegel- Doku zu Wein und Dürre
Ist die Lage dramatisch oder wird sie nur dramatisiert? Schon seit Jahren ist in der Landwirtschaft (und auch im Weinbau) die Dürre ein großes…
‚Variraptor‘ Malbec von Anne de Joyeuse
Reinsortiger Malbec aus dem Anbaugebiet Languedoc von Anne de Joyeuse
96 Punkte für einen Gutswein?
Kann ein Weissburgunder ‚Gutswein‘ in einer Verkostung 96 von 100 möglichen Punkten erreichen? Oder ist das reines Marketing? Spannend – würde es sich um…
Muscadet – eine Mogelpackung?
Es gibt einen französischen Wein, der bei manchen Weintrinkern für Verwunderung sorgt. Gemeint ist ein Weisswein von der westlichen Loire: der ‚Muscadet Sevre-et-Maine AOC“.…
Rosé – nur ein Modetrend?
Sind Roséweine nur ein ‚hipper Lifestyle-Trend‘ – oder eine große Bereicherung der Weinwelt? Sagen wir mal so: wenn 90% der gesamten Weinproduktion der französischen…
Val de Loire: 800 km pure Vielfalt
Burgen und Schlösser, fast schon im Überfluss: so kennen viele Touristen die Loire. Wobei DIE Loire sprachlich so eindimensional klingt wie DER Rhein. Beide…
