Wein

Le Tour, le Vin, La Mondeuse

Hobby & Beruf treffen wieder aufeinander! Die passenden Weine zur Touretappe? Am 29. Juni startet die legendäre Tour de France 2024. Gerade halte ich…

Neu: Gutedel aus Baden

Gutedel? Chasselas? Wieder so eine Rebsorte, die neben dem Müller-Thurgau eine längst überflüssige Renaissance erfährt. Zugegeben: Müller Thurgau hat allein aufgrund seiner weiten Verbreitung…

NEU – Vega de Yuco Wein aus Lanzarote

Seit Anfang Dezember haben wir bereits mit massiver Begeisterung einen ‚Malvasia Volcánica‘ von der Kanareninsel Lanzarote stationär hier im Laden vertrieben. Nun haben wir…

Let’s talk about: Fitou!

Fitou ist eine Weinbauregion in Frankreich, die für ihre Rotweine bekannt ist. Oder auch nicht? Wir befinden uns im Südwesten von Frankreich, im sogenannten…

Galileo… der alte Ketzer

Galileo Galilei (1564-1642) galt als ‚Unversalgelehrter‘. Zunächst studierte er Medizin, war aber zugleich Mathematiker, Tüftler, Philosoph, Astrologe, Physiker und Schriftsteller. Mit seinen Erkenntnissen machte…

Ohne Alkohol – geht das?

Ist es der Wunsch nach einer gesünderen Lebensweise? Alkoholfreie Getränke erleben seit einigen Jahren einen wahren Boom. Der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes Holger Eichele…

96 Punkte für einen Gutswein?

Kann ein Weissburgunder ‚Gutswein‘ in einer Verkostung 96 von 100 möglichen Punkten erreichen? Oder ist das reines Marketing? Spannend – würde es sich um…

Muscadet – eine Mogelpackung?

Es gibt einen französischen Wein, der bei manchen Weintrinkern für Verwunderung sorgt. Gemeint ist ein Weisswein von der westlichen Loire: der ‚Muscadet Sevre-et-Maine AOC“.…

Rosé – nur ein Modetrend?

Sind Roséweine nur ein ‚hipper Lifestyle-Trend‘ – oder eine große Bereicherung der Weinwelt? Sagen wir mal so: wenn 90% der gesamten Weinproduktion der französischen…

Val de Loire: 800 km pure Vielfalt

Burgen und Schlösser, fast schon im Überfluss: so kennen viele Touristen die Loire. Wobei DIE Loire sprachlich so eindimensional klingt wie DER Rhein. Beide…

US-Craftbiere von der East-Coast

…. Es gibt Biere, die sind derart vielschichtig und voluminös, dass ich persönlich auch schon mal einen Wein links stehen lasse. Das ist mitnichten…
Craftbeer from oceanside