Präsente – schöne Duette!
Die Weinwelt ist bunt, schillernd, vielfältig und voller Überraschungen. Wie da noch durchblicken? Gerne versuchen wir Ihnen einige Vorschläge zu unterbreiten. Damit Sie zielgenau…
Wein
SM Sektmanufaktur – Perlen von der Nahe
Black Friday: sollen wir uns mit in die monotone Rabattschlacht stürzen, wo es 30% auf die zuvor sorgsam erhöhten Preise gibt? Oder sollen wir…
Weinseminar – so war’s: Grignolino (Piemont)
Das Piemont gehört zu den ganz großen italienischen Weinbauregionen. Barolo, Barbaresco, Barbera – die drei grossen ‘B’s sind international renommiert und bekannt. Im Piemont…
5 Monate später … Ausguss oder Genuss?
Was passiert, wenn man geöffnete Weine 5 Monate kühl und lichtgeschützt weg stellt? Genuss? Ausguss? Irgendetwas dazwischen? Exakt am 1. Juni 2021 fand eine…
After-Show Tasting ‘La Raia’ – ‘Tenuta Cucco’ (Piemont)
Das Leben kehrt zunehmend zurück in die Weinbranche! Winzer, Agenten & Händler treffen sich und holen den während Corona versäumten Austausch nach. Da nunmehr…
Piemont: 14% – na und?!
14 % – na und? Ich erinnere mich noch genau an das ‘Horror-Jahr’ 2003: ein Jahrhundert-Sommer (damals ahnte man noch nicht, dass dies nur…
Weinwissen: Reif-Reifend-Überreif?
Eines der größten Mysterien der Menschheit, quasi ein ‘Buch mit sieben Siegeln plus Zusatzzahl’ ist die optimale Reife oder Trinkfähigkeit von Weinen. Wird dieses…
Spanien: Sind wir nicht Alle ein wenig ‘Rioja’?
Ich bin ehrlich: lange Zeit hatte ich nicht wirklich Zugang zu Weinen aus der spanischen Weinbauregion Rioja. Traumatische Kindheitserinnerungen an vollkommen überholzte Wein, die…
Ahr-Flut: Unterstützung für das Weinhaus St. Nepomuk in Rech
Fast 8 Wochen sind seit der Naturkatastrophe Mitte Juli vorbei. Bilder von Leid und Zerstörung, Ohnmacht über das Geschehene und Ängste über das Zukünftige…
Ahr: Flut 2021 – Unterstützung für Weinbau und Landwirtschaft
Herzlichen Dank für die zahlreichen Anfragen aus dem Kunden- und Bekanntenkreis zum Thema ‘Hilfe für betroffene Winzerbetriebe an der Ahr’. Der Wunsch in der…
Sizilien: Rebsorte im Fokus – Frappato
Sicherlich eine der ungewöhnlichsten Sorten im an Vielfalt nicht gerade armen Rebsortenspektrum Italiens ist die Sorte ‘Frappato’. Sie wird ausschliesslich in Sizilien und hier…
Mittelrhein: Weingut Pieper – der ‘Kanzler’, seine ‘Perle’ und der Grüne Veltliner
…und all’ das quasi direkt vor unserer Haustüre! Aber der Reihe nach: wir befinden uns am nördlichen Ende des Weinanbaugebietes ‘Mitelrhein’. Dieser nördliche Teil…
Piemont: Reverdito – It’s Barolo time
Er gilt als ‘Wein der Könige’ und ‘König der Wein’. Damit schliessen wir das Geschichtliche einfach mal an dieser Stelle ab…Aber was ist Barolo…
Mittelrhein: Heimatweine vom Weingut Pieper
Bei allem Hype rund um Etiketten aus Spanien und Italien habe ich wieder das komplett Naheliegende (fast) vergessen. Heimat. Weine. Weine aus der Heimat.…
Ein Winzer unter dem Baum!
Wir haben gemeinsam mit Philipp Müller/ Gut von Beiden aus der Südpfalz eine schöne Geschenkidee für Family, Friends, Kollegen & Nachbarn – und natürlich…
Abverkauf: die Katze im Sack für Euro 5,00
Wir sind mal durch’s Lager und durch die Regale gestriffen. Haben hier eine Einzelflasche eines Jahrgangs gefunden, dort einen Wein, der nicht mehr im…
Italien: Klassiker aus Piemont oder Toskana
Als wenn das Leben nicht schon voll von schweren Entscheidungen wäre…Jetzt müssen wir uns auch noch zwischen Topp-Weinen aus den renommiertesten Regionen Italiens entscheiden!…
Cava und Prosecco: Kleiner Dank – großer Dank
Kennen Sie das? Manchmal möchte man Kunden oder Freunden einfach mal etwas Gutes tun. Oder einfach nur ‘Danke!’ sagen. Sich in Erinnerung bringen. Gerade…
Europa: Süßwein? Lecker!
Nichts spaltet Weingeniesser so sehr, wie der Genuss von Süßweinen: entweder man mag Süssweine – oder man lehnt sie kategorisch ab. Offensichtlich ist bei…