Weinberg 2026 – immer anders als man denkt
Frühling im Weinberg. Durch das ‚Gärtnern‘ bekomme ich automatisch eine engere Beziehung zu Natur, Klima und Wetter. Genau vor 4 Wochen um den 23.…
Ist in Spanien alles ‚Cava‘?
Nicht alles was prickelt & blubbert und aus Spanien kommt, ist automatisch ‚Cava‘. Übrigens genauso wenig, wie alles was blubbert & prickelt und aus…
Man lernt nie aus: Terret Blanc, eine seltene Sorte aus dem Languedoc
Es gibt so Weine oder Rebsorten, die eventuell lokal eine gewisse Rolle spielen, aber auf der ‚Weltbühne‘ keinerlei Relevanz haben. ‚Terret Blanc‘ ist so…
Mount Riley – eine temporäre, wiederkehrende Schwäche für Weine aus Neuseeland
Einmal im Jahr werde ich schwach. Da müssen Weine aus Übersee, also aus richtig, richtig Übersee ins Sortiment. Aus dem Rheinland bis an die…
Roter Veltliner aus dem Waram – verwirrend lecker!
Manche Weine sorgen für Verwirrung, obwohl das gar nicht ihre Intention ist. So beispielsweise der ‚Rote Veltliner‘ der Familie Leth aus dem Wagram in…
Sangiovese. Einfach. Lecker
Ich bin ein grosser, leidenschaftlicher Fan der italienischen Rebsorte Sangiovese. Wir beide sind sozusagen zusammen groß geworden, wobei das ‚Blut des Jupiters‘ – so…
Maccabeu – die unterschätzte Rebsorte
Die Rebsorte ‚Maccabeu‘ ist für mich so etwas wie ein ‚hidden champion‘. Möglicherweise-bis-sicherlich haben Viele von Ihnen diese Rebsorte schon einmal im Glas gehabt.…
