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Ein Maul voll Wärme!

So richtig warm ist es aktuell (Stand 20.01.22) in der sizilianischen Provinz Caltanissetta auch nicht wirklich: Temperaturen um die 10° Cel. am Tage, und…

Das pfeffert nachhaltig!

Pfeffer – so faszinierend wie unverzichtbar in der Küche. Es gibt fast schon unüberschaubar viele Sorten und leider noch mehr Dschungel betreffend der Qualitäten.…

Nahe: Bio Glühwein Weiss & Rot

Unsere lieben Partner, das ECOVIN Weingut Forster von der Anbauregion Nahe begeistern uns das komplette Jahr über mit tollen Bio-Weinen. Im Winter kommt jedoch…

Schabau: unsere Obstbrände

‘Schabau’ ist hier bei uns im Rheinland ein alter, fast ausgestorbener Begriff für einen zumeist klar gebrannten Schnaps. Der Duden weisst den Begriff  als…