Traube: Riesling | Ausbau: Edelstahltank
Weinmanufaktur Petershof | Am Rosenberg 2 | 54329 Konz-Oberemmel |
Das Konzer Tälchen
In einem ‚Hintertal‘ von Saar und Mosel haben sich Nelly und Peter Thelen mit der Weinmanufaktur ‚Petershof‘ den Traum vom eigenen Weingut verwirklicht. Peter Thelen war jahrelang verantwortlicher Betriebsleiter und Kellermeister in einem renommierten Weingut vor-Ort und kennt daher das ‚Konzer Tal‘ wie seine Westentasche. Hier, rund um die Orte Oberemmel, Niedermennig und Krettnach, ist es immer einen Tick kühler als in direkter Flussnähe. In Zeiten der Klimaerwärmung ein nicht zu unterschätzender Vorteil!
Die Riesling sind so richtig schön klassisch ‚Saar‘: präzise, klar, sehr auf den Punkt. Während der Mosel-Riesling häufig verspielter daherkommt, setzt die Saar auf diese Präzision wie ein Schweizer Uhrwerk.
Feine Zitrusaromen, kühle Aromatik, straff und klar. Der Jahrgang 2021 ist sehr fein und ‚klassisch‘, schlank aber niemals wässerig oder dünn. Viele sagen (nach all‘ den heissen Vorjahren‘ ‚endlich wieder ein klassisches Riesling-Jahr!‘
Ein Wein der auch perfekt im Rotweinglas seine Entfaltung zeigt.
Produkt enthält SULFITE – Abgabe an Personen ab 18 Jahre (Jugendschutz)