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Heimatwein: Sauvignon Blanc Fumé Mittelrhein QbA | Felix Pieper | Siebengebirge

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(18,53  / 1 L)Alk. 13 % vol
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Traube: Sauvignon Blanc | Ausbau: Barrique

Weingut Pieper | Hauptstrasse  458 | 53639 Königswinter |

Loire am Mittelrhein

Heimatwein: Das Weingut der Familie Pieper, wo Felix Pieper seit 2007 unermüdlich an der Qualitätsschraube dreht, liegt unserer Weinhandlung von der Entfernung her am Nächsten. Einmal das Siebengebirge vom Norden hoch und dann südlich wieder runter – und schon ist man am Fuße des Drachenfels.
Aufsteiger des Jahres, Newcomer des Jahres – die Presse geizt nicht mit Lob für dieses Weingut im südlichsten Teil NRW an der Grenze zu Rheinland Pfalz. Dieser Sauvignon Blanc ist ein streng genommen ein Wein aus Rheinland Pfalz, hat doch Felix eine Parzelle im wenige Kilometer entfernten Leutesdorf gepachtet. In NRW wäre Sauvignon vom Rebkataster her auch gar nicht für den Anbau zugelassen.
In Leutesdorf sind die Böden anders als am Drachenfels. Der Drachenfels als ehemaliger ‘Steinbruch’ für den Bau des Kölner Domes ist vom vulkanischen Trachyt-Gestein geprägt. Leutesdorf hingegen hat Schieferverwitterungsgestein mit Grauwacke und Lehm. Was diesen Sauvignon Blanc so besonders macht, ist das ‘Fumé’: der Wein wird in französischen Barrique-Fässern ausgebaut, die derart zärtlich mit dem mineralischen Sauvignon umgehen, dass es fast die Sprache verschlägt. Der 2018er gewann die Trophy ‘Best of Mittelrhein’ gegen die komplette Champions der Rheingauer Winzer-Elite.
Grosser Sauvignon Blanc vom Mittelrhein in bester Pouilly-Fumé Stilistik.

Produkt enthält SULFITE – Abgabe an Personen ab 18 Jahre (Jugendschutz)

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